Pâtissier

Pâtissier

Publié le 09.03.2026

  • lieu GENÈVE
  • Type de poste Poste fixe
  • Taux d'activité 100 %

    Votre profil

    • 5 ans d'expérience dans une maison étoilée.
    • Ayant voyagé à l'international un plus
    • Diplôme en Pâtisserie.
    • Sens du détail.
    • Flexibilité et réactivité.
    • Autonome

    Vos tâches

    • Création et innovation: développement de nouvelles recettes
    • Préparation et production: maitrise des cuissons, réalisation pâtisserie, entremet, dressage esthétique.
    • Gestion et organisation: planification de la production, commandes et gestion des matières premières, contrôle des stocks.
    • Hygiène: respect strict des normes d'hygiènes
    • Poste à 100%
    • Horaire continu
    • Maitrise de la pâtisserie d'hôtellerie de luxe obligatoire

    Date de début

    A convenir

    Référence

    5121-100140-318-1